
Sałatka z makaronem ryżowym - imprezowy przepis Szefa Marka
Sałatka z makaronem ryżowym z kurczakiem, chrupiącymi warzywami i dressingiem limonkowo-sezamowym — lekka imprezowa sałatka, która nie klei się i trzyma świeżość przez kilka godzin.
Duża miska, warstwy, które nie puszczają wody, i sos trzymający się składników.

Sałatka z makaronem ryżowym z kurczakiem, chrupiącymi warzywami i dressingiem limonkowo-sezamowym — lekka imprezowa sałatka, która nie klei się i trzyma świeżość przez kilka godzin.

Śledź po kaszubsku z cebulą w sosie pomidorowym, suszonymi śliwkami, ogórkiem kiszonym i majerankiem — warstwowa przystawka, która dojrzewa w lodówce do następnego dnia.

Domowy przepis na mizeria: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na surówka z marchewki: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na sałatka z tuńczykiem: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na sałatka z kurczakiem: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na sałatka caprese: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na nachosy: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na sałatka z burakiem: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Klasyczna sałatka grecka z chrupiącymi warzywami, fetą w kawałkach i prostym dressingiem z oliwy oraz oregano.

Domowy coleslaw z chrupiącej kapusty, marchewki i wyważonego sosu, który nie spływa na dno miski.

Makaron kolanka, szynka, groszek, kukurydza, majonez i jogurt. Imprezowa klasyka, która nie puszcza wody po 4 godzinach.

Warstwy: ryba, jajka, marchew, ziemniaki, majonez. Talerz imprezowy, który wygląda jak z cateringu.

Imprezowa klasyka z chrupiącym kurczakiem, który nie moczy sałaty. Sos osobno, warstwy świadomie, cebula obtoczona w occie.

600 g ogórka zbitego tłuczkiem, 5 g soli, 10 minut w sicie. Sos: 30 ml soi, 15 ml oleju sezamowego, 15 ml octu ryżowego. Plastry spływają jak mizeria.

Romaine, sos z 4 filetów anchois, żółtka, czosnku i 80–90 ml oleju. Pierś 400 g: medalliony 3 minuty na stronę, ostudzone. Kurczak jest dodatkiem, nie gyrosem w misce.

Śledź solony moczony 8–12 godzin, woda dwa razy zmieniana. Matjas 30–40 minut. Sos: 120 g majonezu i 80 g śmietany 18%. Rollmops z octu twardnieje w majonezie.

Ziemniak typu A, kostka 8 mm, warzywa całkowicie zimne. 200 g majonezu i łyżeczka Dijon na 8 osób. Ciepła jarzyna topi tłuszcz i sałatka siada w kałuży.