
Chleb na drożdżach - domowy przepis Szefa Marka
Chleb na drożdżach z chrupiącą skórką, puszystym mięsem i prostą techniką wyrabiania, która działa w domowej kuchni.
Jajecznica, omlet, szakszuka: białko, żółtko i timing.

Chleb na drożdżach z chrupiącą skórką, puszystym mięsem i prostą techniką wyrabiania, która działa w domowej kuchni.

Owsianka na mleku: 80 g płatków owsianych, 300 ml mleka, banan, orzechy włoskie 20 g. Gotowanie 8 min, kremowa.

Domowy przepis na jajecznica z boczkiem: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na smoothie bananowe: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na omlet francuski: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na jajka benedykt: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na kasza manna: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Domowy przepis na twarożek śniadaniowy: konkretne proporcje, czytelne kroki i efekt dopasowany do codziennego gotowania.

Jajka w koszulkach bez wiru i stresu: zwarte białko, płynne żółtko oraz prosty sposób na śniadanie w 15 minut.

Patelnia nieprzywierająca, masło pieni się, jajka z lodówki. Białko ścięte, żółtko płynne — śniadanie w 5 minut.

50 g płatków górskich, 200 ml mleka, 8–10 minut, potem z ognia 100 g twarogu albo 25 g odżywki rozprowadzonej w zimnym mleku. Wrzątek ścina białko w grudki.

150 g pieczarek smażonych do sucha, zdjęte, potem 3 jajka i 15 g masła. Składaj, gdy wierzch jeszcze drży. Mokre grzyby dziurawią spód.

6 jajek, 40 g masła, mały gaz, sól po zdjęciu z ognia. Mleko rozwadnia białko i zmusza do dłuższego smażenia — stąd gumowate płatki.

Cebula i papryka 8 minut, kumin z czosnkiem 30 sekund, pelati 12–15 minut do śladu po łyżce. 4 jajka, pokrywka 5–6 minut. To sadzone w sosie, nie jajecznica w przecierze.