
Obiad
Pulpety w sosie koperkowym - delikatny przepis Szefa Marka
Delikatne pulpety z mielonego kurczaka w kremowym sosie koperkowym — lekkie, soczyste i gotowe w pół godziny, idealne na szybki obiad z ziemniakami lub ryżem.
15 min + 15 minW 30 minut
Kotlety, sosy i zapiekanki, w których mielone nie jest skrótem, tylko świadomym wyborem.

Delikatne pulpety z mielonego kurczaka w kremowym sosie koperkowym — lekkie, soczyste i gotowe w pół godziny, idealne na szybki obiad z ziemniakami lub ryżem.

Klopsiki w sosie pomidorowym: mielona wołowina 300 g + wieprzowina 300 g, sos z passaty 400 ml. Duszone 25 min, 4 porcje.

Ryż półtwardy, liście z wyciętą żyłką, 165°C: 25 minut, sok z kiszonej kapusty, kolejne 20 minut. Piekarnik piecze równo, bez przypaleń na spodzie garnka.

Kajzerka w mleku, cebula zeszkiona, masa 15 minut w lodówce. Smażenie 4–5 minut na stronę, potem 8 minut pod pokrywką — środek dochodzi bez palenia panieru.