Naleśniki i placki

Cienkie naleśniki i puszyste placki — ciasto odpoczęte, patelnia właściwie rozgrzana.

20 min + 25 minŁatwy

Naleśniki i placki

Włoska focaccia z oliwą, rozmarynem i solą morską. Ciasto bez wyrabiania, z długim wyrastaniem w lodówce, daje puszysty środek i chrupiący spód.

35 min + 40 minŚredni

Naleśniki i placki

Chleb orkiszowy z orzechowym aromatem, wilgotnym miękiszem i chrupiącą skórką — prosty przepis na bochenek z mąki orkiszowej i drożdży.

15 min + 12 minŁatwy

Naleśniki i placki

Placki z cukinii z odciśniętych warzyw, jajka i sera, smażone do złotych brzegów w mniej niż 30 minut.

20 min + 25 minŁatwy

Naleśniki i placki

Naleśniki ze szpinakiem, twarogiem i czosnkiem: elastyczne placki, kremowy farsz i złote podsmażenie.

10 min + 20 minŁatwy

Naleśniki i placki

Puszyste pancakes na maślance z proszkiem do pieczenia, smażone na suchej patelni. Z syropem klonowym, owocami i masłem.

10 min + 30 minŁatwy

Naleśniki i placki

Domowa granola z płatków owsianych, orzechów, migdałów i pestek dyni z miodem i cynamonem. Chrupiąca i mniej słodka niż sklepowa.

10 min + 20 minŁatwy

Naleśniki i placki

Mąka, mleko, jajka, odrobina oleju. Ciasto bez grudek, patelnia rozgrzana, naleśniki nie pękają przy zwijaniu.

20 min + 20 minŁatwy

Naleśniki i placki

200 g mąki pszennej, 50 g ziemniaczanej, 100 g masła, białka osobno. 15 minut odpoczynku. Gotowe gofry na kratce, nigdy w stercie pod ściereczką.

15 min + 15 minŁatwy

Naleśniki i placki

250 g mąki, 300 ml maślanki, ½ łyżeczki sody, 10–12 miesznięć łyżką. Grudki zostają. Mikser daje gumę. Odpoczynek 10 minut, średni ogień.

15 min + 20 minŁatwy

Naleśniki i placki

Rozczyn z 20 g drożdży i mleka 35°C, 300 g mąki, jabłka 400 g w kostce 1 cm — nie tarte. 40 minut wyrastania, olej 1 cm, 3 minuty na stronę.

10 min + 15 minŁatwy

Naleśniki i placki

Cienkie naleśniki i farsz z serka, który nie wypływa. Ciasto odpoczywa, patelnia jest naprawdę gorąca, a ser nie jest za mokry.

Mapa strony — wszystkie przepisy w jednym widoku.