10 min + 20 minZupy krem
Zupa tajska z kurczakiem i mlekiem kokosowym (tom kha)
Kremowa zupa tajska na mleku kokosowym z kurczakiem, trawą cytrynową, imbirem i limonką. Kwaśna, słona, lekko ostra – gotowa w 30 minut.
Zupy krem
Aksamitna konsystencja bez zbędnej śmietany maskującej smak warzywa.
10 min + 20 min
10 min + 20 minZupy krem
Zupa krem z cukinii z ziemniakiem
Aksamitna zupa krem z cukinii z ziemniakiem, czosnkiem i odrobiną śmietanki. Lekka, zielona i gotowa w 30 minut.
20 min + 60 minZupy krem
Zupa cebulowa - sprawdzony przepis Szefa Marka
Zupa cebulowa: 800 g cebuli karmelizowanej 45 min, bulion 1 l, grzanka z bagietki. Ser gruyère na wierzchu.
10 min + 25 minZupy krem
Krem z kalafiora z grzankami
Aksamitna zupa krem z kalafiora z ziemniakiem, czosnkiem i odrobiną śmietanki, podana z chrupiącymi grzankami.
10 min + 25 minZupy krem
Krem z marchewki z imbirem i mlekiem kokosowym
Słodka, aksamitna zupa krem z marchewki z imbirem, pomarańczą i mlekiem kokosowym. Wegańska i gotowa w 35 minut.
10 min + 25 minZupy krem
Zupa serowa z porem i mięsem mielonym
Kremowa zupa serowa z porem, mięsem mielonym i serkami topionymi. Imprezowy klasyk gotowy w 35 minut.
10 min + 20 minZupy krem
Krem z brokułu zielony i aksamitny
Zielony krem z brokułu z ziemniakiem, czosnkiem i śmietanką, podany z pestkami dyni. Gotowy w 30 minut.
15 min + 40 minZupy krem
Krem z Pieczonej Dyni z Imbirem
Dynia pieczona, nie gotowana: karmel, imbir i wywar warzywny zamiast śmietany, która tylko rozwadnia smak.
10 min + 40 minZupy krem
Krem z Pieczonych Pomidorów bez Śmietany
1 kg pomidorów z cebulą i czosnkiem 35–40 minut w 200°C, aż brzegi się przypieką. Blend z 600 ml wywaru. Bazylia po zblendowaniu, nie w piecu.
15 min + 20 minZupy krem
Krem z Pieczarek z Rumieniem na Patelni
500 g pieczarek smażonych na suchej patelni, aż puszczą wodę i zbrązowieją. Potem cebula, masło, łyżka mąki, 800 ml wywaru. Śmietana na zdjętym ogniu.
Mapa strony — wszystkie przepisy w jednym widoku.