Kuchnia Przepisy
Nachosy zapiekane z serem, salsą i jalapeño — gotowe danie
Sałatki imprezowe

Nachosy zapiekane z serem, salsą i jalapeño

Zapiekane nachosy z cheddarem, fasolą, jalapeño i salsą pomidorową, podane z guacamole i kwaśną śmietaną.

Przepis opracowany i przetestowany przez Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego

Szef Kuchni Marek Wiśniewski

Autorski przepis Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego

Opublikowano 27 sierpnia 2026 · Zaktualizowano 13 października 2026

Czas przygotowania
10 min
Czas gotowania
10 min
Liczba porcji
4 osoby
Poziom trudności
Łatwy
Kalorie
520 kcal / porcja
Przejdź do przepisu
Do przepisu ↓

W skrócie: co musisz wiedzieć

  • Układaj warstwami.
  • Piecz krótko w wysokiej temperaturze.
  • Salsę dodaj po upieczeniu.
  • Podawaj od razu.

Jak zrobić nachosy krok po kroku

Zapiekane nachosy to idealna przekąska na mecz i imprezę.

Warstwy z serem sprawiają, że każdy chips jest zapieczony.

Świeża salsa i kwaśna śmietana równoważą tłusty ser.

Powiązane przepisy

Warto przygotować też: sałatka warstwowa, sałatka ogórkowa azjatycka, sałatka Cezar oraz sałatka gyros — więcej w dziale Sałatki imprezowe.

Dlaczego ten przepis się udaje

Krótkie pieczenie nie przypala chipsów.

Świeża salsa daje kwaskowość.

Fasola dodaje sytości.

Karta przepisu

Nachosy zapiekane z serem, salsą i jalapeño

Przygotowanie: 10 minGotowanie: 10 minPorcje: 4 osobyTrudność: Łatwy

Sposób przygotowania — nachosy krok po kroku

  1. 1

    Krok 1 z 5

    Salsa

    Pomidory i cebulę pokrój w drobną kostkę, wymieszaj z kolendrą, sokiem z limonki i solą.

  2. 2

    Krok 2 z 5

    Układanie

    Na blasze z papierem rozłóż połowę chipsów, posyp połową sera i fasoli. Powtórz warstwę.

  3. 3

    Krok 3 z 5

    Pieczenie

    Piecz w 200°C 6–8 minut, aż ser się rozpuści.

  4. 4

    Krok 4 z 5

    Dodatki

    Posyp salsą i plasterkami jalapeño.

  5. 5

    Krok 5 z 5

    Podanie

    Podawaj od razu z kwaśną śmietaną i guacamole.

Najczęstsze błędy

  • Za długie pieczenie

    Chipsy się przypalają.

  • Salsa przed pieczeniem

    Chipsy rozmiękają.

  • Jedna warstwa sera

    Dolne chipsy są suche.

Z czym podawać nachosy

Z guacamole, kwaśną śmietaną i piwem.

  • guacamole
  • kwaśna śmietana
  • salsa
  • piwo

Przechowywanie

Najlepsze od razu po upieczeniu.

Warianty

Z mięsem

Dodaj 300 g podsmażonego mielonego z przyprawą taco.

Z kurczakiem

Dodaj szarpanego kurczaka.

Z kukurydzą

Dodaj kukurydzę z puszki.

Na 1 porcję

Wartości odżywcze

520 kcal na porcję

Białko
18 g
Tłuszcz
30 g
Węglowodany
44 g
Błonnik
7 g

Szacunkowo na jedną porcję przy 4 osoby. To nie jest porada dietetyczna.

FAQ

Najczęstsze pytania

Jak zrobić nachosy w piekarniku?

Warstwy chipsów i sera, 200°C przez 6–8 minut.

Jaki ser do nachosów?

Cheddar topi się najlepiej.

Czy można je zrobić w air fryerze?

Tak, 180°C przez 4–5 minut.

Z czym podawać nachosy?

Z guacamole, salsą i kwaśną śmietaną.

Oceny i komentarze czytelników

Ugotowałeś to danie? Zostaw opinię

Bądź pierwszą osobą, która oceni ten przepis.

Połówki jajek faszerowanych ułożone na talerzu
20 min + 10 min

Sałatki imprezowe

Jajka faszerowane z musztardą i szczypiorkiem

Klasyczne jajka faszerowane z kremowym nadzieniem z żółtek, majonezu, musztardy i szczypiorku. Jak ugotować jajka, żeby łatwo się obierały i miały żółte, a nie szare żółtka.

Coleslaw kremowy z białej kapusty — danie od Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego
20 min + 0 min

Sałatki imprezowe

Coleslaw kremowy z białej kapusty

Kremowy coleslaw z białej kapusty i marchewki w sosie z majonezu, jogurtu i octu jabłkowego. Do grilla i burgerów.

Więcej w: Sałatki imprezowe

Zobacz wszystkie przepisy