Kuchnia Przepisy

Pasty do chleba

Smarowidła na kanapkę, które smakują jak danie, nie jak resztka.

Tzatziki w miseczce z oliwkami i bazylią
15 min + 0 min

Pasty do chleba

Tzatziki – grecki sos jogurtowy z ogórkiem

Gęste tzatziki z jogurtu greckiego, startego ogórka, czosnku i koperku. Sekret to odciśnięty ogórek, dzięki któremu sos nie robi się wodnisty.

Pieczony pasztet drobiowy pokrojony w plastry na talerzyku z ogórkiem kiszonym i chlebem żytnim
35 min + 70 min

Pasty do chleba

Pasztet drobiowy - pieczony przepis Szefa Marka

Pasztet drobiowy z filetu, wątróbki i jajek — pieczenie 70 minut w 170°C w kąpieli wodnej daje zwarty, kremowy pasztet na kanapki, imprezę i świąteczny stół.

Bruschetta z pomidorami i bazylią — gotowe danie
15 min + 5 min

Pasty do chleba

Bruschetta z pomidorami i bazylią

Włoska bruschetta: grzanki z bagietki natarte czosnkiem, z pomidorami, bazylią i oliwą. Szybka przystawka na imprezę.

Gładki hummus z oliwą i papryką wędzoną na wierzchu, pita obok
10 min + 5 min

Pasty do chleba

Hummus Aksamitny — 80 g Tahini na Puszkę

250 g ciecierzycy, 80 g tahini, sok z cytryny, 60–80 ml lodowatej wody strużką, blend 3–4 minuty. Sama ciecierzyca z olejem zostaje kaszką.

Pasta z tuńczyka z ogórkiem kiszonym i cebulą na żytnim chlebie
15 min + 0 min

Pasty do chleba

Pasta z Tuńczyka po Odsączeniu 200 g

2 puszki 160 g, po odsączeniu ok. 200 g mięsa, dociśnięte łyżką i ręcznikiem. 30 g majonezu, cytryna, ogórek. Sól na końcu — tuńczyk już jest słony.

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem na żytnim chlebie z masłem
10 min + 9 min

Pasty do chleba

Pasta Jajeczna — 45 g Majonezu na 6 Jajek

Jajka 9 minut od wrzenia, lodowata kąpiel 5 minut. Żółtka widelcem, białka nożem. 45 g majonezu i łyżeczka musztardy — nie pół słoika.

Mapa strony — wszystkie przepisy w jednym widoku.