Ostrzejsza
Dodaj paprykę ostrą lub świeże chili na końcu gotowania.
Sałatki imprezowe
Sałatka Makaronowa z Szynką i Groszkiem
Makaron kolanka, szynka, groszek, kukurydza, majonez i jogurt. Imprezowa klasyka, która nie puszcza wody po 4 godzinach.
Przepis opracowany i przetestowany przez Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego
Autorski przepis Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego
Opublikowano 17 sierpnia 2026
- Czas przygotowania
- 20 min
- Czas gotowania
- 10 min
- Liczba porcji
- 4 osoby
- Poziom trudności
- Łatwy
- Kalorie
- 350 kcal / porcja
W skrócie: co musisz wiedzieć
- Makaron: Gotuj al dente, opłucz zimną wodą, odsącz dokładnie.
- Składniki: Szynkę, paprykę pokrój w kostkę.
- Sos: Majonez z jogurtem — lżejszy, nie curdle na imprezie.
- Łączenie: Wszystko w misce, wymieszaj, dopraw.
- Chłodzenie: Minimum 30 minut w lodówce przed podaniem.
Jak zrobić sałatkę makaronową — przepis
Szukasz sałatka makaronowa przepis? Ten przepis Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego na kuchnia-przepisy.pl powstał pod polskie wyszukiwania — prosty, z dokładnymi gramami i bez zbędnych składników.
Makaron kolanka, szynka, groszek, kukurydza, majonez i jogurt. Imprezowa klasyka, która nie puszcza wody po 4 godzinach.
Poniżej krok po kroku, typowe błędy i odpowiedzi na pytania, które pojawiają się w Google przy frazie „sałatka makaronowa przepis”.
Powiązane przepisy
Warto przygotować też: sałatka z makaronem ryżowym, nachosy, sałatka śledziowa oraz jajka faszerowane — więcej w dziale Sałatki imprezowe.
Dlaczego ten przepis na sałatka makaronowa działa
Proporcje są testowane w domowej kuchni, nie tylko w restauracji — da się powtórzyć bez doświadczenia.
Sekwencja kroków odpowiada temu, czego szukają Polacy w Google: szybko, tanio, bez niespodzianek.
Przepis celuje w frazy o niskiej konkurencji, ale realnym ruchu — łatwiej zaindeksować niż ogólne „przepisy obiadowe”.
Karta przepisu
Sałatka Makaronowa z Szynką i Groszkiem
Przygotowanie: 20 minGotowanie: 10 minPorcje: 4 osobyTrudność: Łatwy
Sposób przygotowania — sałatka makaronowa krok po kroku
- 1
Krok 1 z 5
Makaron
Gotuj al dente, opłucz zimną wodą, odsącz dokładnie.
- 2
Krok 2 z 5
Składniki
Szynkę, paprykę pokrój w kostkę. Groszek i kukurydzę odsącz.
- 3
Krok 3 z 5
Sos
Majonez z jogurtem — lżejszy, nie curdle na imprezie.
- 4
Krok 4 z 5
Łączenie
Wszystko w misce, wymieszaj, dopraw.
- 5
Krok 5 z 5
Chłodzenie
Minimum 30 minut w lodówce przed podaniem.
Najczęstsze błędy
Za słaby ogień
Woda zamiast smażenia albo duszenia. Podnieś temperaturę i nie przepełniaj patelni.
Złe proporcje
Mierz składniki wagą lub miarką — szczególnie mąkę, mięso i płyny.
Pośpiech na końcu
Ostatni krok (odpoczynek, doprawienie, zgęszczenie) decyduje o smaku. Nie pomijaj go.
Z czym podawać sałatka makaronowa
Ten przepis pasuje do polskiego stołu domowego — jako samodzielne danie albo z prostymi dodatkami. Szef Marek poleca sezonowe warzywa i chleb do sosu.
- Świeże warzywa
- Chleb razowy
- Surówka z kapusty
- Kompot lub woda z cytryną
Przechowywanie
W lodówce 2–3 dni w szczelnym pojemniku. Odgrzewaj na patelni lub w piekarniku 180°C. Nie mroź, jeśli przepis zawiera śmietanę lub jajka w sosie — tekstura się zmieni.
Warianty
Wegetariańska
Zamień mięso na tofu, pieczarki lub ciecierzycę — skróć czas duszenia.
Na imprezę
Podwój porcje, przygotuj dzień wcześniej, odgrzej przed podaniem.
Na 1 porcję
Wartości odżywcze
350 kcal
- Białko
- 18 g
- Tłuszcz
- 14 g
- Węglowodany
- 32 g
- Błonnik
- 3 g
Szacunkowo na jedną porcję przy 4 osoby. To nie jest porada dietetyczna.
FAQ
Najczęstsze pytania
Ile czasu zajmuje sałatka makaronowa?
Przygotowanie 20 min, gotowanie 10 min. Razem około 30m.
Czy sałatka makaronowa można przygotować wcześniej?
Tak, wiele dań smakuje lepiej następnego dnia. Przechowuj w lodówce i odgrzewaj delikatnie.
Na ile osób jest ten przepis?
Przepis jest liczony na 4 porcje — łatwo podzielisz lub pomnożysz składniki.
Gdzie znajdę więcej przepisów Szefa Marka?
Na kuchnia-przepisy.pl — autorskie przepisy z dokładnymi gramami i poradami krok po kroku.
Oceny i komentarze czytelników
Bądź pierwszą osobą, która oceni ten przepis.
Zobacz również
Więcej: Sałatki imprezowe
20 min + 10 minSałatki imprezowe
Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem i kapustą pekińską
Kultowa sałatka imprezowa z makaronu instant, kurczaka, kapusty pekińskiej, kukurydzy i ogórka, w sosie czosnkowo-majonezowym. Gotowa w 25 minut.
15 min + 5 minSałatki imprezowe
Sałatka z brokułem, jajkiem i słonecznikiem
Chrupiąca sałatka z blanszowanym brokułem, jajkiem, czerwoną cebulą i prażonym słonecznikiem w lekkim sosie czosnkowym. Gotowa w 20 minut.
20 min + 0 minSałatki imprezowe
Coleslaw kremowy z białej kapusty
Kremowy coleslaw z białej kapusty i marchewki w sosie z majonezu, jogurtu i octu jabłkowego. Do grilla i burgerów.
15 min + 15 minSałatki imprezowe
Sałatka z grillowanym kurczakiem i sosem miodowo-musztardowym
Sałatka z grillowanym kurczakiem, pomidorkami, ogórkiem, awokado i sosem miodowo-musztardowym. Pełny obiad w misce.
15 min + 10 minSałatki imprezowe
Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i kukurydzą
Szybka sałatka z tuńczykiem, jajkiem, kukurydzą, ogórkiem i czerwoną cebulą w sosie jogurtowo-majonezowym.
15 min + 2 minSałatki imprezowe
Sałatka Ogórkowa Azjatycka — Zbity Ogórek z Soją
600 g ogórka zbitego tłuczkiem, 5 g soli, 10 minut w sicie. Sos: 30 ml soi, 15 ml oleju sezamowego, 15 ml octu ryżowego. Plastry spływają jak mizeria.