Kakaowe
Dodaj 1 łyżkę kakao i banan.
Fit i high-protein
Overnight oats – owsianka na zimno z jogurtem i owocami
Owsianka na zimno przygotowana wieczorem w słoiku: płatki, mleko, jogurt, chia i owoce. Rano tylko wyjmujesz z lodówki.
Przepis opracowany i przetestowany przez Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego
Autorski przepis Szefa Kuchni Marka Wiśniewskiego
Opublikowano 27 sierpnia 2026 · Zaktualizowano 13 października 2026
- Czas przygotowania
- 5 min
- Czas gotowania
- 0 min
- Liczba porcji
- 2 porcje
- Poziom trudności
- Łatwy
- Kalorie
- 360 kcal / porcja
W skrócie: co musisz wiedzieć
- Używaj płatków górskich.
- Proporcja płatków do płynu ok. 1:3.
- Chłodź minimum 6 godzin.
- Owoce dodaj rano.
Jak zrobić overnight oats krok po kroku
Overnight oats to owsianka, którą przygotowujesz wieczorem w 5 minut, a rano masz gotowe śniadanie do zabrania.
Płatki wchłaniają mleko i jogurt przez noc i robią się kremowe bez gotowania.
Chia lekko zagęszcza całość i dodaje błonnika.
Powiązane przepisy
Warto przygotować też: energy balls, pancakes proteinowe, omlet proteinowy oraz bowl z kurczakiem — więcej w dziale Fit i high-protein.
Dlaczego ten przepis się udaje
Płatki miękną w zimnym płynie przez kilka godzin.
Jogurt grecki dodaje białka i kremowości.
Chia pęcznieje i daje konsystencję puddingu.
Karta przepisu
Overnight oats – owsianka na zimno z jogurtem i owocami
Przygotowanie: 5 minGotowanie: 0 minPorcje: 2 porcjeTrudność: Łatwy
Sposób przygotowania — overnight oats krok po kroku
- 1
Krok 1 z 4
Łączenie
W misce lub dwóch słoikach wymieszaj płatki, mleko, jogurt, chia, miód i cynamon.
- 2
Krok 2 z 4
Chłodzenie
Zamknij słoiki i wstaw do lodówki na noc, minimum 6 godzin.
- 3
Krok 3 z 4
Rano
Wymieszaj. Jeśli jest za gęsto, dolej odrobinę mleka.
- 4
Krok 4 z 4
Podanie
Na wierzch nałóż owoce i masło orzechowe lub orzechy.
Najczęstsze błędy
Płatki błyskawiczne
Wychodzi papka.
Za mało płynu
Owsianka jest zbita.
Banan na noc
Ciemnieje. Dodaj go rano.
Z czym podawać overnight oats
Jedz prosto ze słoika albo przełóż do miseczki.
- borówki
- banan
- masło orzechowe
- granola
Przechowywanie
W lodówce do 3 dni, możesz przygotować kilka słoików naraz.
Warianty
Szarlotkowe
Dodaj tarte jabłko i więcej cynamonu.
Proteinowe
Dodaj 20 g odżywki białkowej i 50 ml więcej mleka.
Na 1 porcję
Wartości odżywcze
360 kcal na porcję
- Białko
- 16 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Węglowodany
- 50 g
- Błonnik
- 7 g
Szacunkowo na jedną porcję przy 2 porcje. To nie jest porada dietetyczna.
FAQ
Najczęstsze pytania
Czy overnight oats trzeba podgrzewać?
Nie, je się je na zimno. Można jednak podgrzać w mikrofalówce.
Jak długo przechowywać overnight oats?
Do 3 dni w zamkniętym słoiku w lodówce.
Czy chia jest konieczna?
Nie, ale daje kremową konsystencję i błonnik.
Jakie płatki wybrać?
Górskie, średniej grubości.
Oceny i komentarze czytelników
Bądź pierwszą osobą, która oceni ten przepis.
Zobacz również
Więcej: Fit i high-protein
15 min + 0 minFit i high-protein
Energy balls z daktyli, płatków i masła orzechowego
Kulki mocy bez pieczenia: daktyle, płatki owsiane, masło orzechowe i kakao. Słodka przekąska bez dodatku cukru.
10 min + 0 minFit i high-protein
Smoothie bowl z mrożonymi owocami
Gęste smoothie z mrożonych owoców jedzone łyżką, z granolą, świeżymi owocami i nasionami. Śniadanie w 10 minut.
5 min + 0 minFit i high-protein
Pudding chia na mleku kokosowym z owocami
Pudding chia na mleku kokosowym z maliną i mango. Przygotuj wieczorem, rano zjesz gotowe śniadanie.
15 min + 25 minFit i high-protein
Komosa ryżowa z pieczonymi warzywami i fetą
Quinoa z pieczoną papryką, cukinią i ciecierzycą, z fetą i cytrynowym dressingiem. Sycący obiad lub lunch do pudełka.
5 min + 10 minFit i high-protein
Omlet Proteinowy z Twarogiem i Szpinakiem
4 jajka, 150 g twarogu, szpinak. 35 g białka na porcję. Sycący obiad lub śniadanie w 12 minut.
5 min + 10 minFit i high-protein
Pancakes Proteinowe z Twarogiem 200 g
200 g chudego twarogu, 2 jajka, 40 g zmielonych płatków. Odżywka max 30 g — 60 g izolatu pije wodę i placek gumowieje. 15 minut, średni ogień.